הולשטיין מנוהל

מסעדת בר בורגר של הקצב הוותיק בשארה חינאווי בשוק הכרמל. בתפריט מנות המבורגר מושחתות מבשר בקר מזן איכותי שמקורו בהולנד הנקרא ׳הולשטיין׳. את לחמניות ההמבורגר יצר במיוחד למקום השף-קונדיטור ערן שוורצברד.