מאפית שילת נוסדה בשנת 2008 על ידי הבעלים זאב מנדל, אשר רכש את נסיונו ולמד את רזי המקצוע במאפית "אלמוג" שבעיר צפת. מציאת "נוסחא מנצחת" היה למוטו בעיני מאפית שילת, בחינה ודקדוק מקצועי במוצרי הבצק עד הגיעו...
מאפית שילת נוסדה בשנת 2008 על ידי הבעלים זאב מנדל, אשר רכש את נסיונו ולמד את רזי המקצוע במאפית "אלמוג" שבעיר צפת. מציאת "נוסחא מנצחת" היה למוטו בעיני מאפית שילת, בחינה ודקדוק מקצועי במוצרי הבצק עד הגיעו...
