אבו עלי

מחוץ לחומות העיר העתיקה, בשכונה הסובבת את רחוב סלאח א-דין, מגיש אבו עלי קערות חומוס ללקוחות מקומיים מזה עשרות שנים. חומוס טרי, טעים, עם הרבה לימון וטחינה אשר יוצרים יחד מרקם חלק ונעים.